あさイチを見ていたら、10分でできるツナ缶オイルカレーの作り方をやっていたので覚書です。
ツナ缶オイルカレーのレシピ
材料
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
じゃがいも 1/2個
豚こま切れ肉 100g
焼き肉のたれ
ツナ缶のオイル 10g
カレールー
トマトジュース
作り方
①野菜は薄切りにする。
②ツナ缶のオイルを加えて和える。
③ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
④水を150ml加えてラップをして2分加熱する。
⑤カレールーを5㎜幅にカットして加えて混ぜて溶かす。
⑥つけおきしておいた肉を加え、さらにトマトジュースを加える。
⑦ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱して完成!!
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