ZIP・すまたんを見ていたら、バズレシピとして、ヨーグルトのミートソースパスタをやっていたので覚書です。
ヨーグルトのミートソースパスタのレシピ
材料
パスタ 100g
合いびき肉 60g
ケチャップ 大さじ3
ヨーグルト 100cc
おろしにんにく 1/2かけ分
コンソメ 小さじ1/2
カレー粉 適量
塩 適量
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
作り方
①パスタを茹でる。
②オリーブオイルでひき肉を炒め、ケチャップを加えて混ぜる。
③ヨーグルトにコンソメを加え、茹でたパスタを加えて絡める。
④パスタにひき肉をのせ、カレー粉を振りかけて完成！！
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