ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、横山流 ピリ辛焼きそばの作り方をやっていたので覚書です。
横山流 ピリ辛焼きそばのレシピ
材料(5人分)
ごま油 適量
キャベツ 1/5玉
にんじん 1/3本
もやし 1袋
ピーマン 1.5個
豚バラ肉 300g
焼きそば麺 3玉
ビール 適量
付属の粉末ソース 3袋
ラー油 適量
作り方
①鉄板にごま油をひき、キャベツ、にんじん、もやし、ピーマン、豚バラ肉を炒める。
②焼きそば麺を入れてビールを加えてほぐす。
③粉末ソースを絡めて、ラー油をかけて完成!!
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