味噌つけそうめん(ソレダメで紹介)のレシピ

ソレダメを見ていたら、味噌つけそうめんの作り方をやっていたので覚書です。

 

• 味噌つけそうめんのレシピ
  • 材料
  • 作り方

味噌つけそうめんのレシピ

 

材料

豚バラ肉　100g

もやし　適量

おろしにんにく　小さじ1

おろししょうが　小さじ2

バター　大さじ1程度

 

【A】

水　360ml

コンソメ　小さじ2

味噌　大さじ2

しょうゆ　大さじ1

 

作り方

①フライパンにバターを熱し、豚肉、もやし、にんにく、しょうがを炒める。

 

②【A】を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

 

③器に盛って茹でたそうめんに添えて完成！！