鉄腕DASHの出張DASH村を見ていたら、秩父きゅうりを使った、きゅうりのチンジャオロース風を作っていたので覚書です。
きゅうりのチンジャオロース風のレシピ
材料
長ネギ
牛肉
きゅうり
オイスターソース
酒
作り方
①フライパンで長ネギと牛肉を炒める。
②オイスターソース、酒で味付けをする。
③火が通ったら、太めの千切りのきゅうりを入れてサッと炒める。
④器に盛って完成!!
鉄腕DASHの出張DASH村を見ていたら、秩父きゅうりを使った、きゅうりのチンジャオロース風を作っていたので覚書です。
長ネギ
牛肉
きゅうり
オイスターソース
酒
①フライパンで長ネギと牛肉を炒める。
②オイスターソース、酒で味付けをする。
③火が通ったら、太めの千切りのきゅうりを入れてサッと炒める。
④器に盛って完成!!
コメント