とうもろこしジャム(相葉マナブで紹介)のレシピ

相葉マナブを見ていたら、とうもろこしを使った、とうもろこしジャムの作り方をやっており、とても美味しそうでしたので覚書です。

• とうもろこしジャムのレシピ
  • 材料
  • 作り方

とうもろこしジャムのレシピ

材料

とうもろこし　2本

牛乳　200ml

砂糖　大さじ4

作り方

①とうもろこしの実を削ぎ落す。

②牛乳と合わせてミキサーで撹拌する。

③鍋に入れて少量の砂糖を加え、とろみがつくまで火にかける。

④10分ほど経ってとろみが出たら、火からおろして冷ます。

清潔な容器に入れて完成！！

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