世界一受けたい授業を見ていたら、すぐマネできるバズレシピの作り方をやっていたので覚書です。
- 無限湯通しキャベツのレシピ
- わさびバター釜玉のレシピ
- なすのすき焼きのレシピ
- 白だしのとろぷるチーズ卵とじのレシピ
- クリームチーズバナナプリンのレシピ
- ネギ塩牛タン風しいたけのレシピ
- 生ハム丼のレシピ
無限湯通しキャベツのレシピ
材料
キャベツ 1/4個
しらす 25g
味の素 小さじ1/3
塩コショウ 適量
ごま油 大さじ1
作り方
①キャベツを千切りにしてザルにのせ、熱湯をかける。
②お湯を良く切ってボウルに入れる。
③しらす、味の素、塩コショウ、ごま油を加えて完成!!
わさびバター釜玉のレシピ
材料
冷凍うどん 1玉
卵 1個
バター 10g
わさび 適量
昆布つゆ 大さじ1強
かつお節 適量
ねぎ 適量
作り方
①冷凍うどんを表示通り温めて、器にのせる。
②卵、バター、わさび、めんつゆを加える。
③かつお節とねぎを散らして完成!!
なすのすき焼きのレシピ
材料
ナス 3本
サラダ油 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
水 大さじ1と1/3
砂糖 大さじ1
卵 1個
作り方
①ナスを縦5mmの厚さの薄切りにする。
②サラダ油をひいたフライパンで両面に焼き目をつける。
③めんつゆ、水、砂糖でひと煮立ちさせる。
④溶き卵を添えて完成!!
白だしのとろぷるチーズ卵とじのレシピ
材料
卵 2個
白だし 小さじ2と1/2
水 80ml
ピザ用チーズ 30g
粗びき黒こしょう 適量
作り方
①水を入れた小さめの鍋に白だしを加えて煮立てる。
②溶き卵を回し入れる。
③チーズを入れて弱火で煮る。
④卵が半熟になったら火を止める。
⑤黒こしょうを振って完成!!
クリームチーズバナナプリンのレシピ
材料
熟したバナナ 1本
クリームチーズ 40g
砂糖 小さじ1
牛乳 60cc
作り方
①熟したバナナを電子レンジで2分40秒加熱する。
②加熱後、すぐにクリームチーズ、砂糖を加えよく混ぜる。
③ある程度混ぜたら牛乳を加えてさらに混ぜる。
④混ぜ終わったら器に入れて冷蔵庫で1時間冷やせば完成!!
ネギ塩牛タン風しいたけのレシピ
材料
しいたけ 4個
長ネギ 1/2本
サラダ油 小さじ1
塩コショウ 適量
【A】
味の素 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
粗びき黒こしょう 少し
作り方
①しいたけの軸を落とす。
長ネギはみじん切りにする。
②フライパンにシイタケのかさが裏側になるように並べる。
塩コショウを振る。
③ふたをして2分ほど蒸し焼きにする。
④しいたけの水分がにじみ出てきたら器に盛りつける。
⑤刻んだ長ネギと【A】を合わせる。
⑥④のしいたけに⑤をのせて完成!!
生ハム丼のレシピ
材料
ご飯 丼1杯
生ハム 40g(6~7枚)
いりゴマ(白) 少々
卵黄 1個
焼肉のたれ 小さじ2
ラー油 適量
作り方
①どんぶりにご飯を盛って、生ハムをのせる。
ご飯の真ん中にくぼみを作っておく。
②焼肉のたれとラー油をかけ、いりゴマを振る。
③卵黄を真ん中にのせて完成!!
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