あさチャンを見ていたら、おからパウダーが特集され、おからパウダーで皮なし餃子の作り方をやっていたので覚書です。
おからパウダーで皮なし餃子のレシピ
材料
豚ひき肉 250g
ニラ 1/4束
卵 1個
おからパウダー(微粉) 大さじ2
いりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
みそ 大さじ1
作り方
①ボウルに豚ひき肉、細かく切ったニラ、卵、おからパウダー、いりゴマ、ごま油、味噌を加えて混ぜる。
②一口大にまとめる。
③ごま油をひいたフライパンで焼けば完成!!
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