ヒルナンデスを見ていたら、プロ直伝漬けておくだけで絶品おかずレシピとして、簡単ぬか漬けの作り方をやっていたので覚書です。
簡単ぬか漬けのレシピ
材料
きゅうり 1本
味噌 小さじ2
ヨーグルト(無糖) 小さじ2
作り方
①ポリ袋に味噌とヨーグルトを加えてよく混ぜる。
②きゅうりを乱切りにして①に加えてよく揉み込む。
③30分以上漬け置けば完成!!
ヒルナンデスを見ていたら、プロ直伝漬けておくだけで絶品おかずレシピとして、簡単ぬか漬けの作り方をやっていたので覚書です。
きゅうり 1本
味噌 小さじ2
ヨーグルト(無糖) 小さじ2
①ポリ袋に味噌とヨーグルトを加えてよく混ぜる。
②きゅうりを乱切りにして①に加えてよく揉み込む。
③30分以上漬け置けば完成!!
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