嵐にしやがれを見ていたら、渡辺直美さんが専門店グルメデスマッチで、雲丹専門店をやっていたので覚書です。
うに屋のあまごころ「思い出のうにオムライス」(東京駅1F)
世界中のうにが集まる、東京駅1階にあるうに屋のあまごころが紹介されました。
一番人気のメニューが、卵、ソース、ライスを食べても雲丹が入っている、うにオムライスが紹介されました。
ご飯にウニを加えたウニご飯、卵にもウニを加えています。
さらにウニペーストを加えたトマトソースをかけた一品です。
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九州からの贈り物 ヤフー店
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