水牛モッツァレラチーズ(青空レストランで紹介)のお取り寄せ 千葉県木更津市 KURKKU FIELDS

青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんとトレンディーエンジェルのお二人が、千葉県木更津市のクルックフィールズさんを訪れて、水牛のミルクを使ったモッツァレラチーズを特集していたので覚書です。

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• 水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せ

KURKKU FIELDS

千葉県木更津市で広大な農場を舞台に、「農業」「食」「アート」を融合させた新スポットのクルックフィールズが誕生しました。

こちらでは水牛のミルクからチーズまで一貫して作っている水牛のモッツァレラチーズがいただけます。

牛乳とは違い取れる量が少なく、水牛特有の味と甘みを活かしたモッツァレラチーズを名人が作られています。

水牛のモッツァレラチーズのお取り寄せ

モッツァレラ チーズ ポンティコルボ モッツァレラ ディ ブッファラ カンパーニャDOP(モッツァレラチーズ) カンパーニャ州カゼルタ

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水牛のモッツァレラチーズは通販でお取り寄せできます。

クルックフィールズのモッツァレラチーズはオンラインショップからお取り寄せできます。

https://kurkkufields.jp/