ノンストップを見ていたら、松井美緒さん特製「Mioタレ」の作り方をやっていたので覚書です。
Mioだれのレシピ
材料
ごま油 大さじ6(90cc)
しょうゆ 大さじ10(150cc)
酒 大さじ6(90cc)
砂糖 大さじ4
すりおろしにんにく 小さじ2
塩こしょう 少々
作り方
①鍋にすべての材料を入れる。
②火にかけてひと煮立ちさせたら完成!!
鶏肉を20分程このたれにつけておけば、美味しい唐揚げができます。
ノンストップを見ていたら、松井美緒さん特製「Mioタレ」の作り方をやっていたので覚書です。
ごま油 大さじ6(90cc)
しょうゆ 大さじ10(150cc)
酒 大さじ6(90cc)
砂糖 大さじ4
すりおろしにんにく 小さじ2
塩こしょう 少々
①鍋にすべての材料を入れる。
②火にかけてひと煮立ちさせたら完成!!
鶏肉を20分程このたれにつけておけば、美味しい唐揚げができます。
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