嵐にしやがれを見ていたら、ケイン・コスギさんと一緒に洋食デスマッチで、モチモチの太麺のナポリタンをやっていたので覚書です。
ロメスパバルボア「ナポリタン」(東京・霞ヶ関)
連日行列が絶えないお店です。
シンプルなのに病みつきにある味が特徴です。
人気の秘密は極太麺で、一度茹でて水でしめて、さらに一晩寝かせています。
そのモチモチ麺に、豚肉と玉ねぎ、塩コショウ、小松菜、特製ナポリタンソースを加えて炒めた一品です。
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九州からの贈り物 ヤフー店
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