嵐にしやがれを見ていたら、小泉孝太郎さんと一緒に肉三昧デスマッチで、中華スパイスで作る豚の上海角煮カレーをやっていたので覚書です。
GRILL & Bar Hanaya 上海角煮カレー(新宿・歌舞伎町)
中華スパイスを使った上海角煮カレーが紹介されました。
ハンガリー産の豚バラ肉を使って、鶏がらスープで30分下味をつけて、中国しょうゆ、八角などで5時間煮込んでトロトロの角煮に仕上げます。
インドカレーと違って中華スパイスを使ったカレーと合わせます。
一味唐辛子とカレー粉、黒ごま、5種類の香辛料で中華風カレーになっています。
レトルトカレー 7種から選べる大人気 絶品 カレー 4食セット お取り寄せ ビーフカレー 食品 グルメ 訳あり わけあり セール ぽっきり 食品 訳あり わけあり 牛肉
posted with カエレバ
九州からの贈り物 ヤフー店
コメント