行列のできる法律相談所を見ていたら、最強の贈り物として、韓国料理店ケジャンオールスターズをやっていたので覚書です。
韓国料理 ケジャンオールスターズ
ちょい足し王子のアンジャッシュ渡部さんがBoAさんに紹介したのは、港区西麻布の韓国料理ケジャンオールスターズのカニチャーハンです。
メインはワタリガニを使った韓国伝統料理ですが、おすすめはコースの〆に出てくる、「カニチャーハン 雲丹いくら乗せ」です。
ワタリガニの卵をご飯に混ぜて、ケジャンで使った甲羅に詰め、炭火で焼き上げた一品です。
いくらと雲丹がのった贅沢な一品です。
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