ノンストップを見ていたら、エッセでクラシルの人気レシピとして、スキレットでとろーりチーズのタンドリーチキングリルの作り方をやっていたので覚書です。
タンドリーチキングリルのレシピ
材料
鶏もも肉 250g
【A】
無糖ヨーグルト 大さじ1.5
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
チリパウダー 小さじ1
コンソメ顆粒 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
ピザ用チーズ 60g
パセリ(乾燥) 適量
作り方
①鶏もも肉を一口大に切る。
②ボウルに①の鶏もも肉と【A】を入れ、味がなじむように揉み込む。
③スキレットに②を入れてピザ用チーズをのせる。
オーブントースターで鶏もも肉に火が通るまで15分ほど焼く。
④鶏もも肉に火が通って焼きあがったら、パセリを散らして完成！！
コメント