ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で、ふわとろオムレツの作り方をやっていたので覚書です。
ふわとろオムレツのレシピ
材料
卵
バター
塩こしょう
作り方
①卵は平らなところでひびを入れて割る。
②菜箸で白身を切るように混ぜる。
③フライパンにバターを弱火で溶かす。
④焼きムラができないように焼けば完成!
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ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で、ふわとろオムレツの作り方をやっていたので覚書です。
卵
バター
塩こしょう
①卵は平らなところでひびを入れて割る。
②菜箸で白身を切るように混ぜる。
③フライパンにバターを弱火で溶かす。
④焼きムラができないように焼けば完成!
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