キャベツとチーズの洋風チキン鍋(ノンストップで紹介)のレシピ クラシル

ノンストップを見ていたら、エッセでクラシルの人気レシピとして、キャベツとチーズの洋風チキン鍋の作り方をやっていたので覚書です。

 

• キャベツとチーズの洋風チキン鍋のレシピ
  • 材料(4人分)
  • 作り方

キャベツとチーズの洋風チキン鍋のレシピ

 

材料(4人分)

キャベツ　1/2個(500g)

カマンベールチーズ　1個(100g)

鶏もも肉　1枚(250g)

ハーブソルト　小さじ1

 

【A】

水　4カップ

顆粒洋風だし　大さじ1と1/2

塩　ふたつまみ

こしょう　ふたつまみ

 

作り方

①キャベツはざく切りにする。

カマンベールチーズは8等分に切る。

 

②鶏肉は一口大に切る。

フライパンを中火で熱して鶏肉の皮目を下にして入れ、ハーブソルトを振る。

両面焼き色がつくまで5分ほど焼き、火からおろす。

 

③土鍋に①のキャベツ、【A】を入れてふたをし、中火にかける。

ひと煮立ちしたら、①のカマンベールチーズ、②の鶏肉をのせ、ふたをして肉に火が通るまで5分ほど煮たら完成！！