ソレダメを見ていたら、シャキシャキのきんぴらごぼうの作り方をやっていましたごぼうはダイエットにいいので覚書です。
きんぴらごぼうのレシピ
材料
ごぼう
にんじん
砂糖
しょうゆ
作り方
①ごぼうはスポンジで汚れを落とす。
②ラップで包んで600Wの電子レンジで30秒ほど加熱する。
③ごぼう・にんじんを千切りにする。
④切ったごぼうとにんじんをフライパンに入れてから火にかける。
⑤砂糖としょうゆで味を調える。
⑥炒めすぎないように火を通して完成!
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