ヒルナンデスを見ていたら、大ヨコヤマクッキングで週末を乗り切る木金レシピとして、魔法の粉の作り方をやっていたので覚書です。
魔法の粉のレシピ
材料
塩 小さじ1
チキンパウダー 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
七味 小さじ1
作り方
①ボウルで混ぜ合わせたら完成！！
揚げない中華風ポテトのレシピ
材料
じゃがいも 2個
お湯 適量
油 適量
作り方
①じゃがいもをお好きなポテトの形に切る。
②お湯で5分茹でる。
③少量の油で表面がパリッとする程度に炒める。
④魔法の粉をまぶして完成！！
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