ポテトサラダのポタージュ(ヒルナンデスで南極シェフが紹介)のリメイクレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、ポテトサラダのポタージュの作り方をやっていたので覚書です。

• ポテトサラダのポタージュのレシピ
  • 材料
  • 作り方

ポテトサラダのポタージュのレシピ

材料

水　150ml

牛乳　150ml

ポテトサラダ

コンソメ

ブロッコリー

作り方

①水と牛乳を混ぜ合わせる。

②ポテトサラダを加えて溶く。

③コンソメとブロッコリーを加えて煮込めば完成！！

面白南極料理人 （新潮文庫） [ 西村淳（料理人） ]

posted with カエレバ

 

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング