ヒルナンデスを見ていたら、秋の新米にぴったりなご飯のお供として、和風らー油べっぴん奈良漬をやっていたので覚書です。
和風らー油べっぴん奈良漬
昆布粉でうまみを足して、ご飯に合う食べるラー油とべっぴん奈良漬けをコラボさせた一品です。
最初は普通の食べるラー油として作っていたそうですが、奈良漬けを入れることで好評となり、商品化されたそうです。
2011年の漬物グランプリで準グランプリを獲得されています。
和風らー油べっぴん奈良漬のお取り寄せ
通販でお取り寄せできます。
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最初は普通の食べるラー油として作っていたそうですが、奈良漬けを入れることで好評となり、商品化されたそうです。
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