おらが県ランキング ダイナンイを見ていたら、兵庫県のとりいさん家の芋ケーキをやっていたので覚書です。
とりいさん家の芋ケーキ
ケーキの土台となるスポンジは厚さ1㎝ほどしかない、芋が主役のケーキです。
スライスした芋にサツマイモのムースと皮ごと使ったペーストが主役です。
皮を一緒に使うことで風味がとても増します。
とりいさん家の芋ケーキのお取り寄せ
通販でお取り寄せできます。
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