ダウンタウンDXを見ていたら、ナイスアイデアレシピとして、大根のツマサラダの作り方をやっていたので覚書です。
大根のツマサラダのレシピ
材料
大根のツマ
アーモンド 適量
コーンフレーク 適量
オリーブオイル 適量
コーンフレーク 適量
パクチー 適量
作り方
①大根のツマを水で洗い流す。
②砕いたアーモンドとコーンフレークを混ぜ合わせる。
③オリーブオイルとナンプラーを適量加える。
④器に盛ってパクチーをのせて完成!!
まとめ
隠し味すごいですね。
コメント