世界一受けたい授業を見ていたら、一流ホテルのシェフが教える絶対外さないサンドウィッチとして、アイスサンドウィッチの作り方をやっていたので覚書です。
アイスサンドウィッチのレシピ
材料
ココアクッキー
お好みのアイス
くるみ
食パン
作り方
①ココアクッキーを粗く砕く。
②少し柔らかくしたアイスクリームに①と刻んだくるみを入れて混ぜる。
③食パンに②を塗って挟む。
④ラップでくるんで冷凍庫で2~3時間冷やす。
⑤カットしたら完成!!
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