おはよう朝日ですを見ていたら、レトルトカレーのアレンジレシピの作り方をやっていたので覚書です。
ナスとトマトのインド風カレーのレシピ
材料
レトルトカレー
ナス
トマト
プレーンヨーグルト
にんにく
作り方
①油をフライパンにひいてにんにくを熱する。
②ナスを入れて炒める。
③トマト、カレー、ヨーグルトを加える。
④ナスに火が通れば完成！！
ちくわのスリランカ風カレーのレシピ
材料
レトルトカレー
ちくわ
かつお節
牛乳
作り方
①すべての材料をフライパンに入れる。
②混ぜながら温まれば完成！！
カレー親子丼のレシピ
材料
レトルトカレー
鶏もも肉
卵
めんつゆ
砂糖
作り方
①鶏もも肉、めんつゆ、水、砂糖を入れ肉に火を通す。
②カレーを加えて温める。
③溶き卵を流し入れる。
④どんぶりにご飯を盛ってのせて完成！！
トリプル卵カレーのレシピ
材料
レトルトカレー
卵 3個
めんつゆ
作り方
①耐熱容器に卵と水を入れ、電子レンジで約40秒加熱して温泉卵を作る。
②ごはんに卵1個と卵黄1個、めんつゆを加えて卵かけご飯を作る。
③卵白1個分を泡立ててメレンゲを作る。
④器にカレーと卵を盛って完成！！
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