林修の今でしょ講座を見ていたら、めんつゆが特集されて、めんつゆで揚げない唐揚げの作り方をやっていたので覚書です。
めんつゆで唐揚げのレシピ
材料(2人分)
鶏もも肉 300g
片栗粉 大さじ2
めんつゆ 大さじ3
作り方
①鶏もも肉を一口大に切る。
②ビニール袋に鶏肉、めんつゆを入れて袋の上から1分揉む。
③片栗粉を加え、しっかりとムラにならないように混ぜる。
④250℃に温めたオーブンで15分焼いて完成!!
林修の今でしょ講座を見ていたら、めんつゆが特集されて、めんつゆで揚げない唐揚げの作り方をやっていたので覚書です。
鶏もも肉 300g
片栗粉 大さじ2
めんつゆ 大さじ3
①鶏もも肉を一口大に切る。
②ビニール袋に鶏肉、めんつゆを入れて袋の上から1分揉む。
③片栗粉を加え、しっかりとムラにならないように混ぜる。
④250℃に温めたオーブンで15分焼いて完成!!
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