めざましテレビを見ていたら、火なし料理のレンチン料理として、豚の生姜焼きをやっていたので覚書です。
レンチン生姜焼きのレシピ
材料(2人分)
豚バラ肉 200g
玉ねぎ 1/4個
【A】
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく 適量
鶏がらスープの素 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
作り方
①耐熱容器で豚肉、玉ねぎ、【A】、しょうがを混ぜる。
②最後に片栗粉を加えて混ぜる。
③ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
④いったん取り出して混ぜて、再度600Wで2分加熱すれば完成！！
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