ピーマン味噌(ソレダメで紹介)伝説の調味料のレシピ

ソレダメを見ていたら、農家直伝の伝説の調味料のピーマン味噌の作り方をやっていたので覚書です。

• ピーマン味噌のレシピ
  • 材料
  • 作り方

ピーマン味噌のレシピ

材料

ピーマン

砂糖

みりん

酒

味噌

作り方

①ピーマンを種ごとみじん切りにする。

②ピーマンを炒める。

③しんなりとしてきたら、しょうゆ、砂糖、みりんを加える。

④味噌を溶かし入れて完成！！

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