スッキリを見ていたら、山本ゆりさん、リュウジさん、ジョーさんの1ツイートレシピの作り方をやっていたので覚書です。
豚バラうどんのレシピ
材料(2人分)
豚バラ(切ったもの) 40g
顆粒鶏がらスープ 小さじ2
チューブニンニク 5㎜
チューブしょうが 5㎜
冷凍うどん 1玉
ごま油 適量
ねぎ 適量
ごま 適量
黒こしょう 適量
作り方
①豚バラを食べやすく切って器に入れる。
②鶏がらスープの素、にんにく、しょうがを入れ、その上に冷凍うどんをのせる。
③水200ccを注ぎ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5～6分加熱する。
④よく混ぜて、ごま油、ねぎ、ごま、黒こしょうを振って完成！！
超トマトカレーのレシピ
材料(4人分)
玉ねぎ 1/2個
鶏もも肉 250g
カットトマト 1缶
カレールー 4片
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
チューブにんにく 2㎝
チューブしょうが 2㎝
作り方
①玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は一口大に切る。
②耐熱ボウルに玉ねぎの薄切りと鶏肉を入れる。
トマト缶、カレールー、砂糖、ウスターソース、にんにく、しょうがを加える。
③ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで16分加熱する。
④よく混ぜて完成！！
カルボナーラ豆腐のレシピ
材料(2人分)
絹ごし豆腐 150g
豆乳 80ml
コンソメ 小さじ2/3
ベーコン 20g
とろけるチーズ 2枚
卵黄 1個
黒こしょう 適量
作り方
①耐熱容器に豆腐を丸ごと入れる。
②豆乳にコンソメを加えて溶かす。
①の豆腐にかける。
③ベーコンを散らし、とろけるチーズをのせ、600Wの電子レンジで2分40秒加熱する。
④卵黄をのせて、黒こしょうを振って完成！！
シイマイのレシピ
材料(2人分)
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々
酒 大さじ1
中華スープの素(半練りタイプ) 小さじ1/3
しいたけ 1パック
作り方
①ボウルに豚ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、中華スープの素を入れてよく練る。
②軸を取ったしいたけを器にして、①の肉だねを団子状にしてのせる。
③しいたけを下にしてお皿に並べ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
④からし醤油を添えて完成！！
アスパラバター混ぜご飯のレシピ
材料
アスパラガス 適量
温かいご飯 適量
バター 2片
めんつゆ 大さじ1.5
作り方
①アスパラガスを細かく切る。
②耐熱容器にアスパラ、バター、めんつゆを加えて混ぜる。
③ラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
④温かいご飯に③を混ぜて完成！！
レンチン大葉リゾットのレシピ
材料(1人分)
生米 1/2カップ
水 400cc
顆粒コンソメ 小さじ1/2
バター 15g
大葉 6枚
粉チーズ 適量
作り方
①耐熱容器に生米、水、顆粒コンソメ、バターを加えて軽く混ぜる。
②ふたをせずに600Wの電子レンジで22分加熱する。
③大葉を千切りにして②に乗せる。
④粉チーズをかけて完成！！
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