2019年3月– date –

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、おやきの作り方をやっていたので覚書です。   おやきのレシピ 材料 作り方 おやきのレシピ   材料 市販の野沢菜漬け ごま油   【A】 酒　大さじ1 みりん　大さじ1 しょうゆ　小さじ2 一味...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、昆布入りお好み焼きの作り方をやっていたので覚書です。   昆布入りお好み焼きのレシピ 材料 作り方 昆布入りお好み焼きのレシピ   材料 お好み粉　100g 水　150cc 山芋　50g キャベツ　25...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、だんご汁の作り方をやっていたので覚書です。   だんご汁のレシピ 材料 作り方 だんご汁のレシピ   材料 薄力粉　250g 塩　ひとつまみ ぬるま湯　150cc 大根 にんじん ごぼう ほんだし　小...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、フライの作り方をやっていたので覚書です。   フライのレシピ 材料 作り方 フライのレシピ   材料 薄力粉　200g 水　400cc 長ネギ　ひとつまみ 豚こま切れ肉　20g 生たまご　1個 お好みソ...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、こねつけの作り方をやっていたので覚書です。   こねつけのレシピ 材料 作り方 こねつけのレシピ   材料 ご飯　1合 薄力粉　65g 米味噌　50g 砂糖　20g ほんだし　ふたつまみ 油　多め   ...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、なべやきの作り方をやっていたので覚書です。   なべやきのレシピ 材料 作り方 なべやきのレシピ   材料 薄力粉　400g 粉末黒砂糖　200g お湯　240cc 固形黒砂糖　適量 油　適量   作り方 ...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、耳うどんの作り方をやっていたので覚書です。   耳うどんのレシピ 材料 作り方 耳うどんのレシピ   材料 強力粉　200g 水　150cc 鶏もも肉　40g めんつゆ　適量 椎茸　2個 ほうれん草　適...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、どんどん焼きの作り方をやっていたので覚書です。   どんどん焼きのレシピ 材料 作り方 どんどん焼きのレシピ   材料 薄力粉　250g 揚げ玉　大さじ4 水　500cc 油　適量 魚肉ソーセージ　...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国粉ものグルメ祭りと題して、ニラせんべいの作り方をやっていたので覚書です。   ニラせんべいのレシピ 材料 作り方 ニラせんべいのレシピ   材料 ニラ　100g 米味噌　大さじ2 水　150cc 小麦粉　120g 片栗粉　大さじ4...

きょうの料理の栗原はるみさんの料理を楽しみに見ていたら、春野菜の五宝菜の作り方をやっていたので覚書です。   春野菜の五宝菜のレシピ 材料 作り方 春野菜の五宝菜のレシピ   材料 豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)　150g スナップえんどう　150g たまね...