2019年5月– date –

教えてもらう前と後を見ていたら、余ったカレーで作る焼きカレーの作り方をやっていたので覚書です。   焼きカレーのレシピ 材料 作り方 焼きカレーのレシピ   材料 ごはん　適量 ホワイトソースorスライスチーズ ピザ用チーズ 卵黄 余ったカレー   作り方...

教えてもらう前と後を見ていたら、カレーの余りで作るカレー炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。   カレー炊き込みご飯のレシピ 材料 作り方 カレー炊き込みご飯のレシピ   材料 米　3合 水　適量 余ったカレー バター　10g   作り方 ①研いだ...

以前からドイツ旅行に行くとこのブログでも紹介していましたが、GWを利用して6泊8日でドイツに行ってきました。準備やプランなどを紹介します。   ドイツ旅行への準備 ドイツ旅行のプラン 1日目 2日目 3日目 4日目 5日目 6日目 7日目 ドイツ旅行にかかった...

 ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが、アジとたたきゴボウの南蛮漬けの作り方をやっていたので覚書です。   アジとたたきゴボウの南蛮漬けのレシピ 材料 作り方 アジとたたきゴボウの南蛮漬けのレシピ   材料 アジ(三枚におろしたもの)　大...

あさイチを見ていたら、栗原はるみさんが鶏団子とレタスのスープの作り方をやっていたので覚書です。   鶏団子とレタスのスープのレシピ 材料(4人分) 作り方 鶏団子とレタスのスープのレシピ   材料(4人分) レタス　1個(350g) 鶏ひき肉　400g 顆粒チキンス...

あさイチを見ていたら、栗原はるみさんんが手作りだし醤油の作り方をやっていたので覚書です。   手作り出汁醤油のレシピ 材料(作りやすい分量) 作り方 手作り出汁醤油のレシピ   材料(作りやすい分量) しょうゆ　カップ3/4 みりん　カップ1/2 昆布(5㎝四...

ZIPを見ていたら、北新地の自分で焼くステーキのお店をやっていたので覚書です。   ステーキあきら ステーキあきら A5ランクの極上ステーキが激安でいただけるお店です。 2階のお店の半額でステーキを食べることができます。 その理由は、セルフで焼くスタ...

ZIPを見ていたら、出来立てレストランで、アメリカ村のスパイスカレーのお店をやっていたので覚書です。   スパイスカレーゆっカリー スパイスカレーゆっカリー 夜はBARの場所を間借りしているお店で、11時半から約2時間半しかオープンしていない幻のお店...

ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で笠原将弘さんが、ブリの照り焼きの作り方をやっていたので覚書です。   ぶりの照り焼きのレシピ 材料 作り方 ぶりの照り焼きのレシピ   材料 ブリ　2切れ 小麦粉　大さじ2 サラダ油　大さじ2 大根おろし　...