2019年7月– date –

たけしの家庭の医学を見ていたら、認知症を招く新原因として仮面高血圧のストレス性高血圧をやっていたので覚書です。   脳の海馬が縮み衰える「仮面高血圧」 ストレス性高血圧の対処法 腹式呼吸法 寝る前にホットドリンクを飲む 脳の海馬が縮み衰える「仮...

教えてもらう前と後を見ていたら、真砂のとうふをやっていたので覚書です。   真砂のとうふ 真砂のとうふ 島根県の山奥で作られる幻の豆腐と言われている真砂のとうふが消化さ入れました。 何故奇跡なのかというと、弾力がものすごいのです。 一般的な木綿...

教えてもらう前と後を見ていたら、めんツナかんかんをやっていたので覚書です。   めんツナかんかん プレミアム めんツナかんかん プレミアム 3缶セットで1200円の高級缶詰です。 福岡を代表する明太子の名店のふくやが手掛ける缶詰です。 シリーズ累計400...

教えてもらう前と後を見ていたら、黒ごまそうめんをやっていたので覚書です。   黒ごまそうめん 南島原市の高橋優製麺所の黒ごまそうめん 黒ごまそうめん 長崎県南島原市の黒ごまが入った黒いそうめんが紹介されました。 焙煎した黒ごまが入っており、切れ...

教えてもらう前と後を見ていたら、鯛のすり身が詰まった梅干しをやっていたので覚書です。   紀州梅真鯛梅 紀州梅真鯛梅 紀州南高梅に鯛のすり身が詰まった梅干しです。 この鯛もただの鯛ではなく、梅酢エキスで育てられてた紀州真鯛を使っています。 その...

たけしの家庭の医学を見ていたら、奥薗壽子さんが血糖値を下げる、なすの塩漬け ハニージンジャー風味の作り方をやっていたので覚書です。   ナスの塩漬け ハニージンジャー風味のレシピ 材料 作り方 ナスの塩漬け ハニージンジャー風味のレシピ   材料 ＜...

たけしの家庭の医学を見ていたら、奥薗壽子さんが血糖値を下げるナスの塩漬けのアレンジで、ナスの塩漬けの中華風の作り方をやっていたので覚書です。   ナスの塩漬け 中華風ゴマ風味のレシピ 材料 作り方 ナスの塩漬け 中華風ゴマ風味のレシピ   材料 ナ...

たけしの家庭の医学を見ていたら、奥薗壽子さんが血糖値を下げるナスレシピとして、ナスの塩漬けの作り方をやっていたので覚書です。アントシアニンを壊さない生で食べる方法です。   ナスの塩漬けのレシピ 材料(2日分) 作り方 ナスの塩漬け 中華風ゴマ風...

たけしの家庭の医学を見ていたら、血糖値を改善する方法として、ブルーベリーがいいとやっていたので覚書です。   血糖値に紫色の食べ物 ブルーベリーが糖尿病のリスクを下げる ブルーベリーの効果的な食べ方 ブルーベリージュース 冷凍ブルーベリー 血糖...

ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが、トマトフライの作り方をやっていたので覚書です。   トマトフライのレシピ 材料(4人分) 作り方 トマトフライのレシピ   材料(4人分) トマト　大4個 大根　1/10本(100g) セロリ　100g 梅干し　2個   【A...