2019年10月– date –

嵐にしやがれを見ていたら、生田斗真さんと行列デスマッチをやっていたので覚書です。   SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋「麻婆麺」(東京・銀座) 馬子禄 牛肉面「蘭州牛肉面」(東京・神保町) 天ぷら 髙七「あんかけ天丼」(東京・早稲田) チャモロ「やわらか厚切り...

嵐にしやがれを見ていたら、生田斗真さんと行列デスマッチやっていたので覚書です。   馬子禄 牛肉面「蘭州牛肉面」(東京・神保町) 馬子禄 牛肉面「蘭州牛肉面」(東京・神保町) 中国の蘭州のニューローメンです。 麺を引っ張って作る拉麺で、ラーメンの元...

嵐にしやがれを見ていたら、生田斗真さんと行列デスマッチで、しびれるラーメンをやっていたので覚書です。   SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋「麻婆麺」(東京・銀座) SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋「麻婆麺」(東京・銀座) リピーター続出のしびれるラーメンの麻婆麺が紹...

世界一受けたい授業を見ていたら、脂肪味を10日間で改善する方法をやっていたので覚書です。   脂肪味とは？ 脂肪味が鈍くなる要因 脂肪味を10日間で改善する方法 脂肪味とは？ 痩せにくい原因の1つに舌が考えられます。 舌の油を感じる脂肪味が鈍くなって...

ヒルナンデスを見ていたら、引き算クッキングのレシピの作り方をやっていたので覚書です。   引き算ハンバーグのレシピ 材料(4人分) 作り方 引き算グラタンのレシピ 材料(4人分) 作り方 引き算ドーナツのレシピ 材料(5個分) 作り方 引き算ハンバーグのレシ...

ヒルナンデスを見ていたら、引き算クッキングのレシピとして、引き算ドーナツの作り方をやっていたので覚書です。   引き算ドーナツのレシピ 材料(5個分) 作り方 引き算ドーナツのレシピ   材料(5個分) 強力粉　140g 牛乳　85cc 砂糖　30g 塩　小さじ1 ベ...

ヒルナンデスを見ていたら、引き算クッキングのレシピとして、引き算グラタンの作り方をやっていたので覚書です。   引き算グラタンのレシピ 材料(4人分) 作り方 引き算グラタンのレシピ   材料(4人分) 小麦粉　25g バター　25g 牛乳　400ml 鶏もも肉　1/2...

ヒルナンデスを見ていたら、引き算クッキングのレシピとして、引き算ハンバーグの作り方をやっていたので覚書です。   引き算ハンバーグのレシピ 材料(4人分) 作り方 引き算ハンバーグのレシピ   材料(4人分) ひき肉　440g 牛乳　100cc パン粉　50g 焼肉の...

ノンストップを見ていたら、エッセの坂本昌行さんのコーナーで、秋鮭とたっぷり野菜の焼き浸しの作り方をやっていたので覚書です。   秋鮭とたっぷり野菜の焼きびたしのレシピ 材料(2人分) 作り方 秋鮭とたっぷり野菜の焼きびたしのレシピ   材料(2人分) ...

ヒルナンデスを見ていたら、大ヨコヤマクッキングで週末を乗り切る木金レシピとして、ブロッコリーの淡雪仕立ての作り方をやっていたので覚書です。   ブロッコリーの淡雪仕立てのレシピ 材料(2人分) 作り方 ブロッコリーの淡雪仕立てのレシピ   材料(2人...