2019年– date –

あさイチを見ていたら、キクラゲと鶏の炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。   キクラゲと鶏の炊き込みご飯のレシピ 材料(2人分) 作り方 キクラゲと鶏の炊き込みご飯のレシピ   材料(2人分) キクラゲ(戻したもの)　20g 米　2合 鶏むね肉　150g ...

あさイチを見ていたら、キクラゲときゅうりのピリ辛和えの作り方をやっていたので覚書です。   キクラゲときゅうりのピリ辛和えのレシピ 材料(2人分) 作り方 キクラゲときゅうりのピリ辛和えのレシピ   材料(2人分) キクラゲ(戻したもの) きゅうり　1本 塩...

あさイチを見ていたら、木須肉(ムースーロウ)の作り方をやっていたので覚書です。   ムースーロウのレシピ 材料(3人分) 作り方 ムースーロウのレシピ   材料(3人分) 豚もも肉(薄切り)　50g ゆでたけのこ(水煮でも可)　50g 長ねぎ　30g ほうれん草　30g キ...

あさイチを見ていたら、上手なキクラゲの戻し方の作り方をやっていたので覚書です。   キクラゲの戻し方のレシピ 材料 作り方 キクラゲの戻し方のレシピ   材料 キクラゲ 砂糖　5g お湯　1リットル 炭酸水　250cc   作り方 ①お湯に砂糖を溶かし、キクラゲ...

おはよう朝日ですを見ていたら、帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはんから、仕込み置きご飯の作り方をやっていたので覚書です。   ガパオ風チキンソテーのレシピ 材料(2人分) 作り方 チーズタッカルビのレシピ 材料(2人分) 作り方 さばのソテー オニ...

おはよう朝日ですを見ていたら、帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはんから、焼き餃子の作り方をやっていたので覚書です。   焼き餃子のレシピ 材料(2人分) 作り方 焼き餃子のレシピ   材料(2人分) 豚ひき肉　150g   【A】 しょうが(すりろおし)　小さ...

おはよう朝日ですを見ていたら、帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはんから、さばのソテー オニオンソースの作り方をやっていたので覚書です。   さばのソテー オニオンソースのレシピ 材料(2人分) 作り方 さばのソテー オニオンソースのレシピ   材料...

おはよう朝日ですを見ていたら、帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはんから、チーズタッカルビの作り方をやっていたので覚書です。   チーズタッカルビのレシピ 材料(2人分) 作り方 チーズタッカルビのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉　1枚(250～300g) ...

おはよう朝日ですを見ていたら、帰りが遅くてもかんたん仕込みですぐごはんから、ガパオ風チキンソテーの作り方をやっていたので覚書です。   ガパオ風チキンソテーのレシピ 材料(2人分) 作り方 ガパオ風チキンソテーのレシピ   材料(2人分) 鶏むね肉　1枚...

ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で、ふわとろ天津飯の作り方をやっていたので覚書です。   ふわとろ天津飯のレシピ 材料(2人分) 作り方 ふわとろ天津飯のレシピ   材料(2人分) サラダ油　大さじ2 ごはん　茶碗2杯分   【A】 サラダ油　大さ...