2019年– date –

教えてもらう前と後を見ていたら、絶品ダレNo.1でかぼすこをやっていたので覚書です。   かぼすこ かぼすこ かぼすことは大分県産のかぼすと唐辛子、お酢を使って作られた辛味調味料です。 ゆず胡椒のようにかぼす胡椒を液体化することで、手軽に使える調...

教えてもらう前と後を見ていたら、絶品ダレNo.1で梨フルーツらっきょうディップをやっていたので覚書です。   梨フルーツらっきょうディップ 梨フルーツらっきょうディップ 鳥取県産二十世紀梨とらっきょうの旨みを凝縮したディップソースです。 独自のオ...

教えてもらう前と後を見ていたら、かにみそバーニャカウダをやっていたので覚書です。   かにみそバーニャカウダ かにみそバーニャカウダ 境港産紅ずわいがにみそ、青森県産にんにくを使用したバーニャカウダです。   紅ずわいがにのかにみそのコクと旨み...

教えてもらう前と後を見ていたら、絶品ダレNo.1で葉にんにくのぬた リーフガーリックをやっていたので覚書です。   葉にんにくのぬた リーフガーリック 葉にんにくのぬたのお取り寄せ 酢味噌(さっぱり) 酢味噌(コク) 葉にんにくのぬた リーフガーリック 教...

SanDiskの170MB/sが測定できるSDカードリーダー「SDDR-C531」を使用して、128GBのmicroSDXC Extremeを測定してみましたのでレビューします。   SanDisk Extremeの速度が出ない SanDisk Extremeは対応カードリーダーが必要 SanDisk UHS-I SD Card Reader SD...

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずの作り方をやっていたので覚書です。   鶏のジューシー照り焼きのレシピ 材料(1人分) 作り方 もちもち和風パスタのレシピ 材料(1人分) 作り方 とろとろポテトグラタンのレシピ 材料(2人分) 作り方 ねぎ塩ダ...

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、魔法の漬けだれの作り方をやっていたので覚書です。   魔法の漬けだれのレシピ 材料 作り方 魔法の漬けだれのレシピ   材料 中濃ソース　大さじ1 お酢　小さじ1 砂糖　小さじ1   作り方 ①ポリ袋に中濃...

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、ハッシュドビーフの作り方をやっていたので覚書です。   ハッシュドビーフのレシピ 材料(4人分) 作り方 ハッシュドビーフのレシピ   材料(4人分) 牛こま切れ肉　300g しめじ　1パック 玉ねぎ　1/2個   ...

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、オニオンダレの作り方をやっていたので覚書です。   オニオンダレのレシピ 材料 作り方 オニオンダレのレシピ   材料 玉ねぎ　1～2個 しょうゆ　100cc お酢　50cc   作り方 ①玉ねぎをみじん切りにして...

ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、ねぎ塩ダレの作り方をやっていたので覚書です。   ねぎ塩ダレのレシピ 材料 作り方 ねぎ塩ダレのレシピ   材料 ねぎ 塩 黒こしょう ごま油   作り方 ①ねぎをみじん切りにする。   ②ねぎに塩、黒こしょ...