2019年– date –

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、海老の殻とごま油のふりかけの作り方をやっていたので覚書です。   海老の殻とごま油のふりかけのレシピ 材料 作り方 海老の殻とごま油のふりかけのレシピ   材料 エビの殻 ねぎ ご...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、ラーメン風炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。   ラーメン風炊き込みご飯のレシピ 材料(2人分) 作り方 ラーメン風炊き込みご飯のレシピ   材料(2人分) 米　1合 ラーメ...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、ラーメンスープの茶碗蒸しの作り方をやっていたので覚書です。   ラーメンスープの茶碗蒸しのレシピ 材料 作り方 ラーメンスープの茶碗蒸しのレシピ   材料 ラーメンの残り汁 水　残...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、鶏手羽の味噌煮込みの作り方をやっていたので覚書です。   鶏手羽のカレー味噌煮込みのレシピ 材料(2人分) 作り方 鶏手羽のカレー味噌煮込みのレシピ   材料(2人分) 味噌汁　200cc ...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、味噌チーズリゾットの作り方をやっていたので覚書です。   味噌チーズリゾットのレシピ 材料 作り方 味噌チーズリゾットのレシピ   材料 余った味噌汁 ご飯　150g ベーコン　1枚 コ...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、茶殻ビビンバの作り方をやっていたので覚書です。   緑茶さっぱりビビンバのレシピ 材料(2人分) 作り方 緑茶さっぱりビビンバのレシピ   材料(2人分) 緑茶の出がらし　大さじ2 合い...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、茶がらハンバーグの作り方をやっていたので覚書です。   茶がらハンバーグのレシピ 材料 作り方 茶がらハンバーグのレシピ   材料 茶がら 鶏ひき肉   【A】 オイスターソース 砂糖 ...

ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、ポテトサラダのポタージュの作り方をやっていたので覚書です。   ポテトサラダのポタージュのレシピ 材料 作り方 ポテトサラダのポタージュのレシピ   材料 水　150ml 牛乳　150ml ...

ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが肉えのきの作り方をやっていたので覚書です。   肉エノキのレシピ 材料(4人分) 作り方 肉エノキのレシピ   材料(4人分) 牛切り落とし肉　300g エノキダケ　2袋 長ねぎ　1本 インゲン　6本 サラダ油　大さ...

あさイチを見ていたら、塩豚ときのこの炒め物の作り方をやっていたので覚書です。   即席塩豚できのこ炒めのレシピ 材料(2人分) 作り方 即席塩豚できのこ炒めのレシピ   材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り)　200g   【A】 塩　小さじ1/4 こしょう　適量   れん...