2019年– date –

教えてもらう前と後を見ていたら、冷凍小松菜のおひたしの作り方をやっていたので覚書です。   冷凍小松菜のレシピ 材料 作り方 冷凍小松菜のおひたしのレシピ 材料 作り方 冷凍小松菜のレシピ   材料 小松菜   作り方 ①小松菜を4cm幅にカットする。   ②保...

教えてもらう前と後を見ていたら、冷凍しじみでしじみの味噌汁の作り方をやっていたので覚書です。   冷凍しじみのレシピ 材料 作り方 しじみの味噌汁のレシピ 材料 作り方 冷凍しじみのレシピ   材料 しじみ 水   作り方 ①砂抜きしたしじみを保存容器に入...

教えてもらう前と後を見ていたら、レンジで10分で夏野菜てんこ盛りカレーの作り方をやっていたので覚書です。   健康 夏野菜カレーのレシピ 材料 作り方 健康 夏野菜カレーのレシピ   材料 トマト　1個(中玉) ピーマン　2個 ナス　1本(中) とうもろこし　1...

教えてもらう前と後を見ていたら、トマトのゼリー部分を逃さない切り方をやっていたので覚書です。   甘いトマトの見分け方 トマトのゼリーを逃さない切り方 甘いトマトの見分け方 甘いトマトはトマトのお尻に白い線が出ているものを選ぶのがおすすめです...

林修の今でしょ講座を見ていたら、水が特集されて、こうじ水の作り方をやっていたので覚書です。   こうじ水のレシピ 材料 作り方  こうじ水のレシピ   材料 米麹　100g 水　500ml   作り方  ①三角コーナー用の不織布ネットに米麹を入れる。   ②中身が出な...

ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが鶏の皮パリ焼きの作り方をやっていたので覚書です。   鶏の皮パリ焼きのレシピ 材料(4人分) 作り方 鶏の皮パリ焼きのレシピ   材料(4人分) 鶏もも肉　2枚 レタス　1/4個 カイワレ　1/2パック 三つ葉　1/3...

あさイチを見ていたら、梅そぼろみそチャーハンの作り方をやっていたので覚書です。   梅そぼろみそチャーハンのレシピ 材料(2人分) 作り方 梅そぼろみそチャーハンのレシピ   材料(2人分) 梅そぼろみそ　170g 卵　1個 塩　ひとつまみ ねぎ(小口切り)　80g...

あさイチを見ていたら、常備菜におすすめの梅そぼろ味噌の作り方をやっていたので覚書です。   梅そぼろみそのレシピ 材料(作りやすい分量) 作り方 梅そぼろみそのレシピ   材料(作りやすい分量) 豚ひき肉　300g 梅干し(塩分15%/種を除く)　2～3個(30g)   ...

あさイチを見ていたら、めんつゆアレンジの作り方をやっていたので覚書です。   豆乳めんつゆのレシピ 材料(2人分) 作り方 アレンジ：カルボナーラ風   アレンジ：タンタン麺風 トマトジュースめんつゆのレシピ 材料 作り方 アレンジ：ツナトマめんつゆ ア...

月曜から夜ふかしを見ていたら、水平線を書く心理テストをやっていたので覚書です。   水平線を書く心理テスト 分かること 心理テストの診断結果 水平線を書く心理テスト こちらの絵に水平線を書いてください。   分かること 水平線を書く位置であなたが異...