あさイチを見ていたら、アボカドが特集されて、アボソースの作り方をやっていたので覚書です。
アボソースのレシピ
材料
アボカド 1個(約100g)
牛乳 150cc
作り方
①アボカドは種と皮を取って、適度な大きさに切りミキサーに入れる。
②牛乳を加えて滑らかになるまでかくはんする。
これだけで完成!
アボソースはグラタンやクリームコロッケにできるので、ダイエット中で炭水化物を摂りたくない時にうってつけですので、今晩試してみます。
アボカドグラタン
アボカドクリームコロッケ
アボタルタル
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