教えてもらう前と後を見ていたら、10分で作る豚の角煮の作り方をやっていたので覚書です。
豚の角煮のレシピ
材料
豚バラスライス
めんつゆ
片栗粉
サラダ油
＜ソース＞
赤ワイン
めんつゆ
水
中濃ソース
作り方
①豚肉のスライスにめんつゆをかけて広げて、重ねる。
スライス肉を塊肉に戻す感じ。
②一口大にカットして、片栗粉をまぶす。
③油をひいたフライパンで表面をこんがりと焼く。
④ソースの材料を混ぜて、③に加える。
⑤スプーンでかけながら中火で5分煮たら完成！！
豚の角煮(教えてもらう前と後で紹介)スライス肉で作るレシピ 10分で作る
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