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秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、きりたんぽ鍋の作り方をやっていたので覚書です。   きりたんぽ鍋のレシピ 材料 作り方 きりたんぽ鍋のレシピ   材料 炊き立てご飯 サラダ油   鶏もも肉　400g しらたき　1袋 舞茸　100g...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、そばめしの作り方をやっていたので覚書です。   そばめしのレシピ 材料 作り方 そばめしのレシピ   材料 牛バラ肉　200g こんにゃく　100g   【A】 だし汁　300cc しょうゆ　大さじ3 酒...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、せり鍋の作り方をやっていたので覚書です。   せり鍋のレシピ 材料 作り方 せり鍋のレシピ   材料 せり   【A】 水　1.5L めんつゆ(2倍濃縮)　400cc みりん　50cc   鶏もも肉　1枚   作...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、カキオコの作り方をやっていたので覚書です。   カキオコのレシピ 材料 作り方 カキオコのレシピ   材料 牡蠣 油 キャベツ 天かす お好み焼きの生地 卵 お好みソース ねぎ 紅生姜   作り...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、鍋焼きラーメンの作り方をやっていたので覚書です。   鍋焼きラーメンのレシピ 材料 作り方 鍋焼きラーメンのレシピ   材料 鶏もも肉　200g   【A】 鶏がらスープ　1.2リットル しょうゆ...

秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鍋＆ホットプレート祭りと題して、バラ焼きの作り方をやっていたので覚書です。   バラ焼きのレシピ 材料 作り方 バラ焼きのレシピ   材料 【A】 焼き肉のタレ中辛　200ml すりおろしりんご　1/4個分 おろし生姜　大さじ1...

シューイチを見ていたら、山田涼介がゲストで、悪魔グルメをやっていたので覚書です。   MEAT＆OYSTER Kairi「痛風鍋」(東京・渋谷区) 肉なべ千葉「肉なべ」(東京・渋谷区) 台湾もつ鍋本舗 もつ小屋「台湾もつ鍋」(東京・世田谷区) MEAT＆OYSTER Kairi「痛...

ゲンキの時間を見ていたら、高血圧がテーマとして、酢ピーナッツの作り方をやっていたので覚書です。   酢ピーナッツのレシピ 材料 作り方 酢ピーナッツのレシピ   材料 ピーナッツ(薄皮のついているもの)　200g 酢　300ml 煮沸消毒した保存容器   作り方 ...

青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんと堀田茜さんが、宮城県丸森町を訪れて、ひっぽのへそ大根を特集していたので覚書です。   ひっぽのへそ大根 ひっぽのへそ大根のお取り寄せ へそ大根を使ったレシピ ひっぽのへそ大根 へそ大根とは凍み大根の一種...

サタデープラスを見ていたら、山本ゆりさんの簡単レシピが特集され、サクサクとろーり餅チーズの作り方をやっていたので覚書です。   [:contentes] サクサクとろーり餅チーズのレシピ   材料 切り餅　1個 ピザ用チーズ　大さじ2 片栗粉　適量 サラダ油　適...