グルメ– category –
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鶏の照り焼き ゴマソース(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 料理のキホン検定
ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で、鶏の照り焼き 胡麻ソースの作り方をやっていたので覚書です。 鶏の照り焼き 胡麻ソースのレシピ 材料 作り方 鶏の照り焼き 胡麻ソースのレシピ 材料 鶏もも肉 1枚 片栗粉 少々 ごま油 大さじ1 ... -
わさビーズ(ヒルナンデスで紹介)粒状のわさび
ヒルナンデスを見ていたら、藤田ニコルさんがSNSで話題の調味料で、粒状のわさびをやっていたので覚書です。 わさビーズ わさビーズ すりおろしたものを使うのが一般的なわさびですが、粒状のビーズにしたわさびが登場しました。 色合いも薄い緑色できれ... -
透明醤油(ヒルナンデスで紹介)SNSで話題の調味料
ヒルナンデスを見ていたら、藤田ニコルさんがSNSで話題の調味料として、透明醤油をやっていたので覚書です。 透明醤油 透明醤油 通常、黒っぽい色がついている醤油ですが、全く色がついていない、水のような見た目の醤油が紹介されました。 においは醤油... -
冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけ(男子ごはん)のレシピ #556
男子ごはんを見ていたら、余りがちな調味料を使った、冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけの作り方をやっていたので覚書です。 冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけのレシピ 材料 作り方 冬瓜とかぼちゃの豆板醤肉味噌がけのレシピ 材料 豚ひき肉 300g 冬... -
カレイのコチュジャン煮(男子ごはん)のレシピ #556
男子ごはんを見ていたら、余りがちな調味料を使った、カレイのコチュジャン煮の作り方をやっていたので覚書です。 カレイのコチュジャン煮のレシピ 材料 作り方 カレイのコチュジャン煮のレシピ 材料 カレイ(卵あり) 3切れ(540g) じゃがいも 2個(280... -
砂肝と長芋のゆず胡椒炒め(男子ごはん)のレシピ #556
男子ごはんを見ていたら、余りがちな調味料を使った、砂肝と長芋の柚子胡椒炒めの作り方をやっていたので覚書です。 砂肝と長芋のゆずこしょう炒めのレシピ 材料 作り方 砂肝と長芋のゆずこしょう炒めのレシピ 材料 砂肝 300g 長芋 200g ゆずこしょ... -
味噌汁(ゲンキの時間で紹介)のレシピ サバ缶とトマト・カレー風味・チーズケーキ
ゲンキの時間を見ていたら、激ウマ味噌汁でお悩み解決がテーマで、ゲンキ味噌を使った味噌汁の作り方をやっていたので覚書です。 ゲンキ味噌のレシピ 材料 作り方 サバ缶とトマトの味噌汁 材料(2人分) 作り方 カレー風味噌汁 材料 作り方 なんちゃってチ... -
ゲンキ味噌(ゲンキの時間で紹介)のレシピ
ゲンキの時間を見ていたら、激ウマ味噌汁でお悩み解決がテーマで、ゲンキ味噌の作り方をやっていたので覚書です。 ゲンキ味噌のレシピ 材料 作り方 ゲンキ味噌のレシピ 材料 米味噌 1 麦味噌 1 豆味噌 1 作り方 ①米味噌、麦味噌、豆味噌を等量ず... -
鍋デスマッチ(嵐にしやがれで紹介)坂口健太郎 軍鶏すき焼き 炙りもつ鍋 あら鍋 ヒマラヤ鍋 熊鍋
嵐にしやがれを見ていたら、坂口健太郎さんと一緒にこの冬食べたい鍋デスマッチやっていたので覚書です。 炙りもつ しょうゆ味 もつ鍋一慶(博多) あら鍋 相撲茶屋 大塚(博多) ヒマラヤ鍋 ネパール料理店 クンビラ(東京・恵比寿) 熊鍋 仙人小屋(山梨・北... -
鳥取茸王(青空レストランで紹介のしいたけの王様)のお取り寄せ 鳥取県鳥取市 菌興115
青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんと霜降り明星さんが、鳥取県鳥取市のしいたけの王様の「鳥取茸王」をやっていたので覚書です。 しいたけの王様「鳥取茸王」とは? 鳥取茸王のお取り寄せ しいたけの王様「鳥取茸王」とは? 鳥取県産(品種115)「...