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男子ごはんを見ていたら、ビールに合う夏のおつまみがテーマで、鶏ひきと梅肉の青じそはさみ揚げの作り方をやっていたので覚書です。   鶏ひきと梅肉の青じそはさみ揚げのレシピ 材料(2人分) 作り方 鶏ひきと梅肉の青じそはさみ揚げのレシピ   材料(2人分)...

世界一受けたい授業を見ていたら、TEAM NACSの森崎博之さんが、今食べるべき夏野菜として、アイコのちゃんちゃん焼きの作り方をやっていたので覚書です。   アイコのちゃんちゃん焼きのレシピ 材料 作り方 アイコのちゃんちゃん焼きのレシピ   材料 ミニト...

世界一受けたい授業を見ていたら、TEAM NACSの森崎博之さんが、今食べるべき夏野菜として、セロリの混ぜご飯の作り方をやっていたので覚書です。   セロリの混ぜご飯のレシピ 材料 作り方 セロリの混ぜご飯のレシピ   材料 ごま油 にんにく しょうが セロ...

ノンストップを見ていたら、エッセの坂本昌行さんのコーナーで、ゴーヤ豆腐の豚巻きの作り方をやっていたので覚書です。   ゴーヤ豆腐の豚巻きのレシピ 材料(2人分) 作り方 ゴーヤ豆腐の豚巻きのレシピ   材料(2人分) ゴーヤ　1/2本 木綿豆腐　1/2丁 豚バ...

モニタリングを見ていたら、平野レミさんとDAIGOさんが、エビの殻のスープの作り方をやっていたので覚書です。   海老の殻のスープのレシピ 材料 作り方 海老の殻のスープのレシピ   材料 エビの殻　50g 水　3カップ 酒　大さじ1   作り方 ①エビの殻は冷凍...

モニタリングを見ていたら、平野レミさんとDAIGOさんが高橋一生さんに凪のお暇に出演の黒木華さんと中村倫也さんにサプライズするための、逆さまシューマイの作り方をやっていたので覚書です。   逆さまシュウマイのレシピ 材料(4人分) 作り方 逆さまシュ...

ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、横山流 ピリ辛焼きそばの作り方をやっていたので覚書です。   横山流 ピリ辛焼きそばのレシピ 材料(5人分) 作り方 横山流 ピリ辛焼きそばのレシピ   材料(5人分) ごま油　適量 キャベ...

ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、煮込みスペアリブの作り方をやっていたので覚書です。   煮込みスペアリブのレシピ 材料(5人分) 作り方 煮込みスペアリブのレシピ   材料(5人分) スペアリブ　1つ 塩　適量 こしょう...

ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、エスカルゴバターの作り方をやっていたので覚書です。   エスカルゴバターのレシピ 材料(5人分) 作り方 明太バターのレシピ 材料 作り方 エスカルゴバターのレシピ   材料(5人分) 生...

ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、カツオのわら焼きの作り方をやっていたので覚書です。   炎のカツオの塩たたきのレシピ 材料 作り方 炎のカツオの塩たたきのレシピ   材料 カツオ　1/4身 塩　適量 わら焼き用の藁   ...