ふきの炒めマリネ(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、ふきの炒めマリネの作り方をやっていたので覚書です。

• ふきの炒めマリネのレシピ
  • 材料
  • 作り方

ふきの炒めマリネのレシピ

材料

ふき　200g

にんにく(薄切り)　1かけ分

オリーブ油　大さじ1

塩　小さじ1/2

酢　大さじ1

こしょう　少々

作り方

①ふきを2～4分間茹で、水に取り皮をむく。

一口大の斜め切りにする。

②フライパンを中火で熱し、オリーブ油を入れてにんにくを炒め、薄く色づいてきたら①を加えて、1分ほど炒める。

③塩、酢を加え、サッと炒めて水分を飛ばしたら、こしょうを振って完成！！

花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ 〜 70g×9個セット【冷凍配送】

posted with カエレバ

北海道・十勝 花畑牧場 Yahoo!店

Yahooショッピング

Amazon

楽天市場