ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけ時短おかずで、ハッシュドビーフの作り方をやっていたので覚書です。
ハッシュドビーフのレシピ
材料(4人分)
牛こま切れ肉 300g
しめじ 1パック
玉ねぎ 1/2個
【A】
ケチャップ 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
コンソメ顆粒 小さじ2
砂糖 大さじ1
コーヒー 200cc
作り方
①ポリ袋に【A】を入れ、牛肉を加えて揉み込む。
②薄切りにした玉ねぎ、ほぐしたしめじを加えて、よく揉み込む。
③鍋に②を入れて中火で10分ほど煮込めば完成！！
ハッシュドビーフ(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 漬けるだけ時短おかず
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