ソレダメを見ていたら、アスパラ芋もちの作り方をやっていたので覚書です。
アスパラ芋餅のレシピ
材料
じゃがいも 4個
バター 10g
アスパラガス 2本
片栗粉 70g
チーズ 適量
サラダ油・バター 適量
作り方
①皮をむいたじゃがいもを茹でてつぶす。
②バターと茹でたアスパラガスのみじん切り、片栗粉を加えてよく混ぜる。
③チーズを加えて成形する。
④油とバターを引いたフライパンで焼いて完成!!
ソレダメを見ていたら、アスパラ芋もちの作り方をやっていたので覚書です。
じゃがいも 4個
バター 10g
アスパラガス 2本
片栗粉 70g
チーズ 適量
サラダ油・バター 適量
①皮をむいたじゃがいもを茹でてつぶす。
②バターと茹でたアスパラガスのみじん切り、片栗粉を加えてよく混ぜる。
③チーズを加えて成形する。
④油とバターを引いたフライパンで焼いて完成!!
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