ヒルナンデスを見ていたら、炊飯器に入れるだけレシピとして、炊飯器で丸ごとかぼちゃシチューの作り方をやっていたので覚書です。
炊飯器でかぼちゃシチューのレシピ
材料(4人分)
かぼちゃ 1個
ウインナー 2本
マッシュルーム 1個
ミックスベジタブル 40g
シチューのルー 45g(2かけ)
牛乳 160cc
作り方
①かぼちゃの高さ1/3のところで包丁で切る。
種をスプーンで取り除く。これを器にする。
②炊飯器に水120ccを入れて、かぼちゃを丸ごと入れる。
③マッシュルーム、ソーセージ、ミックスベジタブルをかぼちゃの中に入れる。
④牛乳とシチューのルーを加える。
⑤かぼちゃの上部分で蓋をして、早炊きモードで30分加熱する。
⑥炊き上がったら完成！！
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