サタデープラスを見ていたら、カニカマ飯の作り方をやっていたので覚書です。
カニカマ飯のレシピ
材料(3~4人分)
お米 2合
しょうゆ 大さじ1
お酒 大さじ1
顆粒和風だし 小さじ1
水 2合分
カニカマ(香り箱) 1パック(12本)
作り方
①お米を研いで炊飯器に入れる。
②しょうゆ、お酒、顆粒和風だしを入れ、お水を2合の目盛りまで入れる。
③カニカマの香り箱を6本入れる。
④炊飯器で普通に炊飯する。
⑤残り半分のカニカマ6本を加える。
かき混ぜて5分ほど蒸らせば完成!!
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