キクラゲと鶏の炊き込みご飯(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、キクラゲと鶏の炊き込みご飯の作り方をやっていたので覚書です。

 

• キクラゲと鶏の炊き込みご飯のレシピ
  • 材料(2人分)
  • 作り方

キクラゲと鶏の炊き込みご飯のレシピ

 

材料(2人分)

キクラゲ(戻したもの)　20g

米　2合

鶏むね肉　150g

にんじん　1/4本

油揚げ　1枚

 

【A】

水　315cc

薄口しょうゆ　大さじ1

日本酒　大さじ1

顆粒だしの素　大さじ2

 

作り方

①戻したキクラゲを冷凍しておく。

 

②油揚げは細かく切り、にんじんは千切りにする。

鶏肉は食べやすい大きさに切る。

 

③米を洗って炊飯器に入れ、【A】を入れる。

具材をすべて入れる。

 

④普通に炊飯して完成！！