教えてもらう前と後を見ていたら、ポテトサラダを使ったコロッケの作り方をやっていたので覚書です。
ポテサラコロッケのレシピ
材料
市販のポテトサラダ
コショウ
おからパウダー
パン粉
オリーブオイル
作り方
①ポテトサラダにコショウを振り、おからパウダーを加える。
②ポテトサラダを600Wで1分加熱する。
③パン粉にオリーブオイルを加えて混ぜ、600Wで1分30秒加熱する。
30秒経ったら一旦取り出して、パン粉を振る。
30秒ごとに同じように取り出して、パン粉を振る。
④②のポテトサラダに③のパン粉をまぶして完成！！
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